لمعرفة طريقة تحضير الغريبة اتبعي الخطوات التالية :
المقادير:
🌼كوب سمنة بحرارة الغرفة.
🌼نصف كوب سكر مطحون ناعم.
🌼ملعقة صغيرة فانيلا
🌼2 كوب دقيق
طريقة التحضير :
1_نضع السمنة والسكر والفانيلا في وعاء .
2_نخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط كريمي .
3_نبدا باضافة الدقيق بالتدريج (طريقة العجن تكون بلم العجينة بالاصابع وليس العجن).
4_نضع العجينة بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
5_بعد ان ترتاح نبدا بتكوريها ويجب ان تكون الغريبة خميلة شوي ونزينها بالفستق او كما تحبين .
6_نضعها في الفرن محمى مسبقا ونخبزها على نار هادئة لمدة تقريبا 10 دقائق وبالعافية .