لمعرفة طريقة عمل رول البطاطا باللحمة المفرومة اتبعي الخطوات التالية:
مقادير رول البطاطا باللحمة المفرومة
- 5 بطاطا كبيرة مسلوقة.
- نصف كوب حليب.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة زبدة للبطاطا.
- لحمة مفرومة معصجة.
- 6 أصابع جبنة شيدر ( يمكن استعمال الجبن مبشور).
- ملعقة صغيرة زبدة للدهن.
- ورق زبدة.
- جبنة موزاريلا للوجه.
- اسلقى البطاطس واتركيها تبرد.
- فى وعاء عميق ضعى البطاطس المسلوقة، الحليب، الزبدة، الملح، الفلفل واخلطيهم جيدا حتى تحصلى علي خليط ناعم.
- افردي ورقة زبدة، وادهنيها بالفرشاة بقليل من الزبدة.
- افردي البطاطس بشكل متساوى بسمك 2 سم.
- ضعى خليط اللحم المفروم المعصج على حرف البطاطس.
- ضعى اصابع الجبنة الشيدر بمحاذاة اللحم المفروم.
- لفى البطاطس رول بحرص و اغلقي الاطراف.
- رشى على الوجه الجبنة الموتزاريلا.
- تخبز فى الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة على الوجة.
- اتركيها تهدأ قليلا.
- قطعى رول البطاطس باللحمة المفرومة وقدميه لعائلتك.
فيديو قصير يوضح طريقة التحضير
اشترك في قناتنا على اليوتيوب ليصلك كل جديد 😊
لايك لصفحتنا علي الفيس بوك👍😋