لمعرفة طريقة تحضير الدونت كيك اتبعي المقادير التالية :
المقادير :
اولا مقادير الكيك 🍰
3بيضات
1 كوب زيت
1 كوب سكر
1 كوب حليب
2 كوب ونصف دقيق
1 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقة فانيلا
ثانيا مقادير الكريمة :
2كوب حليب
1 ملعقة كبيرة نشا
1 بيضة
2 ملعقة طحين
1 ملعقة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة فانيلا
طريقة تحضير الكيك 🍰🍰:
1_يضرب السكر والبيض .
2_يتم اضافتها الى المكونات الاخرى (تنخل بالمنخل).
3_نخلط جميع المكونات مع بعض ونصبها في القالب المدهون.
4_نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
طريقة تحضير الكريمة :
1_نكسر 1 بيضة في الوعاء.
2_نضيف اليها 2 ملعقة كبيرة نشا ثم 2ملعقة كبيرة من الدقيق ثم السكر البودرة واخيرا نضيف 2كوب الحليب وحركي الخليط جيدا.
3_ضعي الخليط على نار متوسطة وحركيه باستمرار حتى يصبح الخليط غليظا.
4_عندما يبدا الخليط بالغليان اضيفي اليه ملعقة صغيرة فانيلا وملعقة كبية من الزبدة ،امزجيه بالخليط 1_2مرتان واطفأي النار.
5_عندما نخرج الكيك من الفرن نتركها تبرد.
6_عندما تبرد نقسمها الى قسمين ونفرغها كما موضح بالفيديو ونضع الكريمة بالوسط ونقوم بتزيينها من اعلى بالفراولة وصوص الشكولاتة .
لمشاهدة فيديو قصير لتحضير الدونت الكيك
اضغط اشتراك اوsubscribe في القناة على اليوتيوب ليصلك كل جديد 👍
اضغط اعجاب على صفحتنا في الفيس بوك 👍