لمعرفة طريقة عمل السبرنج رول بالخضار اتبعي الخطوات التالية :
مقادير السبرنج رول بالخضار❄❄
- عشر قطع من شرائح السبرنج رول الجاهزة.
- ربع كوب ذرة.
- 1 جزر مبشور.
- 4 ملعقة صويا صوص.
- نصف حبة فلفل احمر حلو مقطع مكعبات.
- كوب شرائح كرنب كابوتشا مفروم.
- 1 بصل أخضر مفروم.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ربع كوب زيت ذرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب دقيق.
طريقة عمل السبرنج رول بالخضار ❄❄
● في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ضعي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه قليلا.
● ضعي الكرنب المفروم، مكعبات الفلفل الأحمر الحلو، الجزر المبشور والذرة، قلبي الخليط لمدة 4 دقائق.
● أضيفي الصويا صوص، الفلفل الأسود، الملح والسكر.
● قلبي كل المكونات جيدا واتركي الخليط علي نار متوسطة لبضع دقائق حتى ينضج.
● اخلطي الماء مع الدقيق في طبق واتركيها جانبا.
● أفردي شريحة السبرنج رول، ضعي الحشوة بداخلها، طبقي الجوانب للداخل، لف السبرنج رول وأدهني الطرف الأخير بخليط الماء والدقيق بواسطة الفرشاة، اغلقيه جيدا حتى لا تخرج الحشوة من داخله.
● في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ضعي الزيت حتى يسخن وأقلي السبرنج رول حتى يأخذ اللون الذهبي.
● قدمي لفائف السبرنج رول بالخضار لعائلتك.
فيديو السبرنج رول بالخضار
فيديو السبرنج رول بالخضار