لمعرفة طريقة عمل مكرونة البيتزا اتبعي الخطوات
التالية 🍲
طريقة التحضير 🍲🍲
1_ نسلق المكرونة بالماء ونضيف للماء القليل من الزيت النباتي ورشة ملح ومكعبين ماجي ورشة بهار محاشي .
2_ نحضر الصلصلة نضع في مقلاة زيت ونضع بصل مقطع ناعم وفلفل اخضر ونحركه جيدا .
3_ نضيف للبصل اللحم المفروم ونحرك الخليط ثم نضيف ذرة وبازيلا(اختياري) وملح +فلفل اسود+ملعقة بهار مشكل +بهار بيتزا +ملعقة صلصلة+عصير طماطم +فنجان ماء ونترك الخليط يتسبك ويتجانس .
4_ نضيف المكرونة لخليط الصلصلة وبنخلطهم جيدا .
5_ نضع المكرونة في صينية بايركس مدهونة زيت .
6_ نضع على الوجه جبن الموزاريلا وفلفل رومي وزيتون اسود ورشة اوريجانو .
7_ نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة من تحت وبعد ذلك نضعها من فوق لتتحمر وبالعافية .