كيكة السنيكرز 🍫

لتحضري الدجاج بالكريمة عالطريقة التركية اتبعي الخطوات التالية ▪▪

المقادير ●●

8 قطع دجاج منزوعة العظم والجلد .

نصف كوب كريمة طبخ .

ملعقة كبيرة صلصة طماطم .

3 ملاعق كبيرة زيت .

3 ملاعق كبيرة ماء .

ملعقة صغيرة ملح .

ملعقة صغيرة زعتر .

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .

ملعقة كبيرة دقيق .

2 سن ثوم مفروم .

كيس حراري كبير .

طريقة تحضير الدجاج بالكريمة ●●

1_ في وعاء عميق نضع الدجاج المغسول والمنظف جيدا .

2_نتبل الدجاج بالملح ، الفلفل الاسود، الزعتر، الثوم المفروم، الماء، الزيت، الصلصة و كريمة الطبخ .

3_ نضع الدجاج المتبل في الثلاجة لمدة ساعتين .

4_نحضر الكيس الحراري ونضع فيه الدقيق ونرجه جيدا ثم نزيل الدقيق المتبقي .

5_ نضع الدجاج بالكيس الحراري .

6_نغلق الكيس الحراري جيدا ثم نقوم بعمل فتحات بواسطة الشوكة او السكين .

7_نضع الدجاج بصينية الفرن .

8_نضعه في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 30 دقيقة وهو بداخل الكيس ثم نقوم بفتح الكيس وطهي الدجاج لمدة 15_20 دقيقة حتى يتحمر الدجاج .

9_ قدمي الدجاج بالكريمة بجانب طبق الارز الابيض لعائلتك .
فيديو قصير يوضح طريقة التحضير 👇