كيكة السنيكرز 🍫

لتحصلي على فطائر النمر الهشة اللذيذة اتبعي الطريقة التالية ••

مقادير العجينة ••
كوب ماء دافىء
كوب حليب دافىء
نصف كوب زيت
باكيت خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
5 ونصف كوب دقيق

الحشوة ••
جبنة فيتا

مقادير الخليط السائل ••
نصف كوب ماء
باكيت خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب دقيق أرز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير فطائر النمر ••
1_ في وعاء عميق ضعي الماء ، الحليب ، السكر ، الخميرة واخلطيهم .
2_اضيفي الزيت، الدقيق ، الملح واخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
3_ غطي العجينة ودعيها ترتاح لمدة نصف ساعة .
4_قسمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم .
5_افردي كل قسم وضعي بداخله الجبنة واغلقيه جيدا .
6_ رصي الفطائر في صينية مغطاة بورق الزبدة .
7_حضري الخليط السائل اخلطي جميع المكونات في وعاء .
8_ادهني الفطائر بالخليط السائل .
9_ضعي صينية الفطائر في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 220 حتى تاخد اللون الذهبي .
10_قدمي فطائر النمر لعائلتك مع كوب من الشاي .

فيديو يوضح طريقة التحضير