حضري لعائلتك كب كيك جوز الهند اللذيذ 💜💜
اتبعي الخطوات التالية لتحضريه بشكل مذهل 👍
المقادير :
150 غرام زبدة .
كوب سكر .
2 بيض .
ملعقة صغيرة فانيلا .
كوب ونصف دقيق .
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
ربع ملعقة صغيرة ملح .
نصف كوب حليب .
علبة جبن كريمي طري بحرارة الغرفة.
كوب سكر بودرة .
2 كوب جوز الهند .
طريقة تحضير كب كيك جوز الهند ▪▪
1_ قومي بتسخين الفرن بحرارة 350 درجة .
2_غلفي صينية الكب كيك بالورق المخصص لها .
3_اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي .
4_اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق .
5_في وعاء اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر .
6_اضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الحليب الى خليط الزبدة والسكر والبيض .
7_اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب .
8_صبي الخليط في صينية الكب كيك المجهزة بحيث تملئي ثلثي كوب الكب كيك .
9_ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 15_20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك .
10_اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد .
11_اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر البودرة وثلاث ارباع كوب من جوز الهند حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس .
12_وزعي الخليط الكريمي فوق الكب كيك وزيني الوجه بجوز الهند المتبقي .
13_قدمي الكب كيك بجوز الهند لعائلتك .
3_اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي .
4_اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق .
5_في وعاء اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر .
6_اضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الحليب الى خليط الزبدة والسكر والبيض .
7_اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب .
8_صبي الخليط في صينية الكب كيك المجهزة بحيث تملئي ثلثي كوب الكب كيك .
9_ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 15_20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك .
10_اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد .
11_اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر البودرة وثلاث ارباع كوب من جوز الهند حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس .
12_وزعي الخليط الكريمي فوق الكب كيك وزيني الوجه بجوز الهند المتبقي .
13_قدمي الكب كيك بجوز الهند لعائلتك .