اليوم نقدم لك سيدتي وصفة سهلة ورائعة ••اتبعي الخطوات التالية لتحصلي على براونيز الشوكولاتة الرائع 💞💞 ▪▪▪
المقادير ●●
نصف كوب زيت نباتي .
نصف كوب دقيق .
نصف كوب كاكاو بودرة .
كوب سكر ابيض .
2 بيض بدرجة حرارة الغرفة .
ملعقة صغيرة فانيلا .
ربع ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
نصف كوب دقيق .
نصف كوب كاكاو بودرة .
كوب سكر ابيض .
2 بيض بدرجة حرارة الغرفة .
ملعقة صغيرة فانيلا .
ربع ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
للتزيين نحتاج ▪▪
صوص الشوكولاتة .
ايس كريم بنكهة الفانيلا حسب الرغبة .
طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة ●●
1_ في وعاء عميق نخلط الزيت والسكر جيدا حتى يتجانسا تماما .
2_نضيف لهما البيض و والفانيلا ونخفق الخليط جيدا .
3_ في وعاء اخر نقوم بوضع الكاكاو ، الدقيق، البيكنج باودر والملح ونخلطهم معا .
4_ نقوم بوضع الخليط الجاف (خليط الدقيق والكاكاو) على الخليط السائل (خليط الزيت والسكر) ونخلطهم معا جيدا .
5_ ضعي الخليط في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة او مدهونة بالزيت والدقيق .
6_ نضع الصينية في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 165 لمدة تتراوح ما بين 20 _25 دقيقة حتى تنضج البراونيز .
7_ بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد ، ثم نقوم بتزيينها بصوص الشوكولاتة وايس كريم الفانيلا .
8_قدمي براونيز الشوكولاتة باردة لعائلتك .